大統領も困惑した謎のスイーツ
最近、youtubeショートで、私の興味をそそる場面を見ました。
小学生の男の子がイ・ジェミョン大統領に「두쫀쿠（トゥジョンク）」を手渡したんです。
ところが明らかに「これ何…？」という表情で受け取っていました。
私も、「あれ、何？何、渡したんだろう？？」って思いました。
後で知ったんですが、今韓国で大大人気の「두쫀쿠（トゥジョンク）」だったんです。
正体は「ドバイもちもちクッキー」！
두쫀쿠の正式名称は「ドバイもちもちクッキー（두바이 쫀득 쿠키）」。
2024年に韓国で大流行した”ドバイチョコレート”の進化系なんです。
中身はこんな感じ
外は歯ごたえのあるもちもちチョコ味マシュマロで、中身は濃厚なピスタチオクリームと、バターで炒めたカダイフのザクザク食感がぎっしり詰まっています。
- ピスタチオクリーム（あの緑色のやつ）
- カダイフ（中東の細〜い麺状の生地）
- もちもちマシュマロクッキー生地
外はもちっ、中はパリパリ。
一口で二度おいしい、欲張りスイーツというわけです。
甘さの中にナッツの香ばしさがあって、食感のギャップがクセになります。
SNSで爆発的に広がり、今や韓国を代表するトレンドスイーツに成長中です。
なぜ韓国で“ドバイ系スイーツ”が流行っているの？
韓国では2024年から「ドバイチョコレート」が爆発的に流行しました。
中東発祥のピスタチオ×カダイフという異国感のある組み合わせが、
“見た目のインパクト”と“食感の面白さ”でSNSと相性抜群だったからです。
その進化系として誕生したのが두쫀쿠。
✔ 海外トレンドへの敏感さ
✔ 新食感ブーム
✔ ビジュアル重視のSNS文化
この3つが重な、韓国の代表的トレンドスイーツへと成長しました。
済州島の西帰浦市で実食してみた
私は西帰浦市の市内で購入しました。
価格：5,000ウォン
贅沢なスイート価格ですね。
透明ケースに入った丸いフォルム。見た目は意外と地味。
でも、ひと口かじった瞬間——
「え、うまっ！！」
歯に当る”パリパリ”感は、今までのスイートにはない発見です！！
思わず微笑みが溢れて「幸せ、いっぱ～い」って感じです。
甘さはしっかりあるけど、くどくない。 ブラックコーヒー、緑茶…とも相性がいい～。
【ソウルで買うならここ3選】두쫀쿠おすすめ店舗ランキング
「두쫀쿠（トゥジョンク）」は、韓国のどの地域でも購入できますが、ソウルでの購入先をご紹介します。
🥇 第1位：ザ・ヒュンダイ・ソウル（The Hyundai Seoul）
📍 場所：여의도/ヨイド
✔ 百貨店内のポップアップで話題化
✔ SNS拡散の中心地
✔ 行列ができることも
ソウルのトレンド発信地といえば「ザ・ヒュンダイ・ソウル」。
ドバイチョコレート系スイーツもここから一気に広まりました。
期間限定ポップアップで出店するケースが多いので、
訪問前に公式サイトやSNSで確認するのがおすすめです。
🥈 第2位：광장시장/クァンジャンシジャン周辺のスイーツ専門店
📍 場所：종로/チョンノ
✔ 観光客がアクセスしやすい
✔ 市場グルメと一緒に楽しめる
✔ 個人店アレンジ商品が豊富
広蔵市場周辺では、トレンドスイーツを扱う個人店が多く、
두쫀쿠をアレンジした商品に出会えることもあります。
観光の合間に立ち寄れるのが魅力です。
🥉 第3位：명동/ミョンドン エリアのカフェ
📍 場所：명동/ミョンドン
✔ 日本人観光客が行きやすい
✔ カフェでゆっくり味わえる
✔ テイクアウト可能
明洞エリアでは、ドバイ系スイーツを扱うカフェが増えています。
買ってホテルに持ち帰るのも良いですし、
店内でコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめです。
ソウルで買うときのポイント
✔ ポップアップ販売が多いので事前確認を
✔ 午後には売り切れることも
✔ 価格は4,500〜6,000ウォン前後が目安
두쫀쿠の保存方法（購入後の保管について）
두쫀쿠は常温で販売されていることもありますが、購入後は冷蔵保存が推奨されています。
私が購入した店舗では、以下のように案内がありました。
- 冷蔵保存：2日以内
- 冷凍保存：7日以内
▶ 冷蔵保存（おすすめ）
冷蔵庫で保存した場合、もちもち食感を比較的キープできるのは2日程度です。
ピスタチオクリームやチョコレートを使用しているので、特に夏場は必ず冷蔵保管が安心です。
食べる前に5〜10分ほど常温に戻すと、外側のマシュマロ生地が少しやわらかくなって、本来の“もちもち×ザクザク”食感が復活します!(^^)!
▶ 冷凍保存（長期保存向き）
すぐに食べない場合は冷凍も可能です（約7日）。
冷凍する場合は：
- 1個ずつラップで包む
- 密閉袋に入れて保存
食べる際は、冷蔵庫で自然解凍（約2〜3時間）がおすすめです。
電子レンジは食感が変わりやすいため避けた方が無難です。
日本へ持ち帰る場合は、短時間の移動であれば保冷バッグが安心。
特に夏季は保冷剤の使用をおすすめします。
💡 購入のコツ
平日午前中がおすすめ！ 人気店は午後には売り切れることも。特にポップアップストアは開店直後が狙い目です。
SNSで「#두쫀쿠」検索を忘れずに！ InstagramやNaverで最新の販売情報やレビューをチェックすると、失敗しません。
日本人にもおすすめ？
✅ 韓国の最新トレンドを体験したい
✅ 食感マニア
✅ 観光旅行のおみやげを探してる
軽くて持ち運びしやすいので、旅行中でも気軽に買えます。
🇰🇷 韓国語：食感表現がおもしろい～
韓国語には、食感を表す言葉がとても豊富です。
- 쫀득쫀득 ＝ もちもち
- 바삭바삭 ＝ パリパリ・サクサク
쫀득쫀득/チョンドゥクチョンドゥク
✔ 「쫀」は“チョン”に近い音
✔ 「득」は“ドゥク”が自然
✔ 少し詰まるように発音するのが特徴
意味：もちもち・弾力がある感じ
바삭바삭/パサクパサク
✔ 「바」は日本語の“パ”に近い
✔ 「삭」は“サク”に近い音
✔ 日本語の「サクサク」とほぼ同じ感覚
意味：パリパリ・サクサク
두쫀쿠はまさに、
“쫀득 × 바삭”の組み合わせスイーツ。
『쫀득쫀득・바삭바삭』は、日本人、韓国人、みんなが好きな味ですよね。
まとめ
テレビのニュースで偶然知った「두쫀쿠」。
実際に食べてみたら、流行する理由が腑に落ちました。
観光旅行の際に、ぜひ食べてみてください～。お勧めです！
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